O festival que celebra a gastronomia francesa por todo país está de volta! A partir de amanhã, sexta-feira, 22 de setembro, até domingo, 24 de setembro, a Fête de la Gastronomie 2017 promete movimentar inúmeras cidades e, principalmente, Paris com uma agenda extensa de atividades culinárias.
Muitos já sabem, mas vale destacar que a UNESCO considera a gastronomia francesa patrimônio imaterial da humanidade desde 2010 tamanha sua relevância devido à “prática social destinada a celebrar os momentos mais importantes da vida dos indivíduos e dos grupos”, com o objetivo de garantir a sobrevivência das tradições culinárias do país.
A programação da Fête de la Musique é diversificada e aberta a todos os públicos (incluso crianças!), aproximando profissionais do setor e o público em geral em torno dos valores de troca, compartilhamento e sustentabilidade. No calendário, eventos como workshops, competições de receitas, bate-papo com produtores locais, visitas insólitas e degustações a preços acessíveis em renomados restaurantes agitarão esse fim de semana na Cidade Luz.
Ainda que o foco do festival seja a gastronomia francesa, a culinária de diversos países do mundo também é celebrada. Fique atento à programação dos centros culturais, pois muitos organizam eventos específicos exaltando as tradições culinárias de seus respectivos países.
Excelente atividade para todas as idades e gostos! Acesse o site oficial do festival e busque o evento que mais te agrada clicando aqui.
Tous au Restaurant
Outra informação importante é que, pelo 6º ano consecutivo, o evento Tous au Restaurant (Todos ao Restaurante) está inserido na programação da Fête de la Gastronomie para oferecer aos amantes da gastronomia a chance de descobrir a diversidade e criatividade da cozinha francesa através de comidas típicas regionais. A iniciativa se estende até dia 1º de outubro. Confira a lista de estabelecimentos participantes.
Bon appétit 
Carol
